دانشمند

مخترع چینی با ابداع چاپ استیک هوشمند موجب تعطیلی و تعلیق فعالیت بسیاری از رستوران های چینی و ژاپنی شده است. این چوب های غذاخوری هوشمند قادرند سلامت و ایمنی غذای مصرفی را به طور موثر تضمین کنند. این فناوری نوین، توانایی پایش و آگاهی بخشی درباره کیفیت و بهداشت مواد غذایی ارائه شده در این رستوران ها را فراهم آورده است. در نتیجه، مشتریان این رستوران ها از اطمینان بیشتری در خصوص سلامت و ایمنی غذای دریافتی برخوردار شده اند.

اختراع جدید برای سنجش سلامت غذا

یک مخترع چینی موفق به طراحی و ساخت یک دستگاه هوشمند با نام چوب غذاخوری (chopsticks) شده است. این وسیله که مشابه چوب های غذاخوری در آسیای شرقی است، از دو میله باریک و سبک هم اندازه تشکیل شده و قادر است به طور دقیق سلامت و کیفیت مواد غذایی را ارزیابی کند. این ابزار نوآورانه می تواند به مصرف کنندگان کمک کند تا از سلامت و ایمنی غذاهای مصرفی خود اطمینان حاصل کنند.

مردمان چین، ژاپن، تایوان، کره جنوبی، کره شمال و ویتنام از این وسیله به عنوان جایگزینی سنتی برای قاشق، چنگال و کارد برای خوردن غذا استفاده می کنند.

در رستوران های چینی و ژاپنی ایران نیز از این چوب ها برای سرو غذا استفاده می شود. اما حال این وسیله به یک اختراع جدید تبدیل شده است. این نوع "چوب استیک" می تواند میزان تازگی مواد غذایی یا میزان چربی آن را با نصب نرم افزار بخصوصی روی تلفن همراه، تبلت یا اسمارت فون به نمایش بگذارد.

معرفی چوب هوشمند توسط شرکتBaidu